Diversas pesquisas recentes têm reiterado a importância do zinco para a nutrição e saúde humana.
Como não é sintetizado pelo corpo humano, deve ser ingerido por meio de alimentos ricos no mineral ou por meio da suplementação.
O zinco é um mineral que atua como cofator de diversas enzimas fundamentais para diferentes reações no corpo humano.
Por isso, a falta de zinco no organismo pode causar uma série de problemas de saúde.
Neste artigo, você vai ter acesso às informações mais relevantes sobre o zinco e sua suplementação, além de um guia “melhor zinco: os top 10”.
Como escolher o melhor zinco
Na hora de escolher o melhor zinco, dê preferência aos tipos que são melhor absorvidos pelo corpo. Também lembre-se de verificar a qualidade da marca e avaliação de outros compradores.
Avalie qual a melhor forma para o seu caso: em comprimidos, cápsulas ou gotas. Observe também a concentração de zinco por dose e verifique se há a capacidade de atender às suas necessidades e orientações do seu médico.
Considere comprar um suplemento alimentar de zinco com a adição de outros nutrientes que trabalham bem em conjunto com o zinco, como é o caso da vitamina C, vitamina A e magnésio, por exemplo.
Também leve em consideração o custo benefício do produto. Para isso, divida o valor do suplemento pela dose e faça uma comparação entre produtos.
Top 10 melhores zincos
Aqui, preparamos um guia com os top 10 melhores zincos do mercado:
Now Foods
A Now Foods tem algumas opções diferentes de suplementos de zinco:
Zinc 50mg
O suplemento de zinco gluconato da Now Foods é comercializado em embalagem com 100 comprimidos com 50 mg de zinco por comprimido.
O suplemento é voltado para o fortalecimento do sistema imunológico.
De acordo com a marca, a suplementação com o zinco auxilia na síntese de DNA, promove ação antioxidante, além de fortalecer o sistema imune, endócrino e esquelético.
Zinc Glycinate
Uma outra opção da Now Foods é o zinco glicinato, que tem alta biodisponibilidade.
Cada embalagem vem com 120 cápsulas com 30 mg de zinco por cápsula. Além do zinco, o produto também conta com a adição de óleo de semente de abóbora, que tem ação anti-inflamatória e antioxidante.
Assim como a opção anterior, o suplemento promove o fortalecimento do sistema imunológico, tem ação antioxidante e ajuda na saúde do sistema nervoso, endócrino e esquelético.
L-OptiZinc 30mg
A Now Foods também tem disponível uma opção de L-optizinc, suplemento de zinco de alta absorção, rápida ação e que fica retido no organismo por mais tempo.
São 100 cápsulas por embalagem e cada cápsula tem 30 mg de zinco, além da adição de cobre.
O cobre também é um mineral com ação antioxidante.
Catarinense
O suplemento de zinco quelato (bisglicinato de zinco) da Catarinense vem em embalagem com 30 cápsulas com aproximadamente 30 mg de zinco por cápsula.
De acordo com a marca, o uso do suplemento melhora a imunidade, melhora a visão, ajuda na manutenção dos ossos e contribui para a saúde dos cabelos, pele e unhas.
Também auxilia no metabolismo dos macronutrientes e na síntese proteica.
Vitafor
O suplemento da Vitafor é um multivitamínico com a adição de zinco, vitamina C e vitamina D3.
O produto vem em uma embalagem com 30 cápsulas com 15 mg de zinco (zinco quelato) por cápsula.
De acordo com a Vitafor, o uso do produto fortalece o sistema imunológico, ajuda no fortalecimento e manutenção de ossos e dentes, tem ação antioxidante, melhora a visão, e auxilia na saúde do cabelo, unha e pele.
W Vegan
O suplemento de vitamina C e zinco da W Vegan vem em embalagem com 60 cápsulas. Cada cápsula tem 500 mg de vitamina C e 7mg de zinco (zinco quelato).
De acordo com a marca, o uso do suplemento de vitamina C com zinco fortalece o sistema imunológico.
Nutrify
O suplemento de zinco da Nutrify é comercializado em embalagem com 60 cápsulas. Cada cápsula tem aproximadamente 30 mg de zinco quelato, além de 66 mg de glicina.
A glicina é um aminoácido com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
O suplemento promete auxiliar na melhora da imunidade, fortalecer os ossos, além de ter ação antioxidante e ajudar na saúde dos cabelos, unhas e pele.
Puravida
O Biozinco, suplemento de zinco da Puravida, vem em embalagem com 30 cápsulas. Cada cápsula tem 29 mg de zinco quelato, além de alguns aminoácidos (cisteína e glicina) que aumentam a absorção do zinco no organismo.
O produto promete fortalecer o sistema imunológico, ter ação antioxidante, auxiliar no metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos, além de melhorar a saúde óssea.
Unilife
O zinco quelato da Unilife vem em embalagem com 60 cápsulas com 28 mg de zinco quelato por cápsula.
O suplemento promete melhorar a visão, saúde da pele, cabelo e unhas, além de proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.
Além disso, fortalece o sistema imune e auxilia na saúde óssea.
Sundown
A Sundown tem duas opções de suplementos com zinco:
Gluconato de Zinco
O gluconato de zinco da Sundown Naturals vem em embalagem com 90 comprimidos, com 7 mg de zinco por comprimido.
O suplemento é voltado à saúde do sistema imunológico. Além disso, também colabora para a saúde dos cabelos, pele, unhas e visão e tem efeito antioxidante.
Cálcio e Magnésio com Zinco
Esta opção de suplemento de zinco conta com a adição de outros nutrientes: cálcio e magnésio.
O produto vem em embalagem com 100 comprimidos. Cada comprimido tem 7 mg de gluconato de zinco.
O suplemento promete fortalecer o sistema imunológico, melhorar a saúde dos ossos e músculos. Além de todos esses benefícios, ainda deixa a pele, cabelo e unhas mais bonitos e saudáveis.
Maxinutri
O bisglicinato de zinco (zinco quelato) da Maxinutri vem em embalagem com 60 cápsulas. Cada cápsula conta com 28 mg de zinco.
O suplemento promete promover a regeneração e renovação da pele, atuar neutralizando radicais livres e fortalecer a imunidade.
Lauton Nutrition
O zinco quelato da Lauton Nutrition vem em embalagem com 60 comprimidos. Cada comprimido tem 29 mg de zinco.
O suplemento promete auxiliar na visão, proteger o corpo contra os radicais livres, fortalecer a imunidade, melhorar a saúde da pele, cabelo e unhas e estimular a divisão celular.
Zinco: o que é?
O zinco é um mineral que compõe estruturalmente e/ou funcionalmente uma série de enzimas que realizam funções fundamentais à vida.
No corpo humano, o zinco está presente em todos os órgãos, principalmente fígado, ossos, pele e músculos. O zinco é absorvido no intestino e depois é levado ao fígado. Em seguida, é distribuído para os demais tecidos.
Aminoácidos como cisteína e histidina aumentam a solubilidade do zinco, aumentando a sua absorção. Os fosfatos, ácidos orgânicos, proteínas e algumas prostaglandinas também aumentam a absorção do zinco.
Em contrapartida, o fitato (ou ácido fítico), presente em muitos alimentos, reduz a biodisponibilidade do nutriente. Algumas proteínas específicas, como é o caso da caseína, também tem efeito negativo na absorção do mineral.
Alimentos ricos em zinco
Confira abaixo algumas opções de alimentos que são fonte de zinco:
- Frutos do mar
- Leite e derivados
- Carne bovina
- Frango
- Peru
- Oleaginosas
- Aveia
- Chocolate
- Arroz
- Gérmen de trigo
- Feijão
- Tofu
Deficiência de zinco
Existem alguns fatores principais que podem levar à deficiência de zinco: o consumo insuficiente de alimentos ricos no mineral, consumo de fitatos ou outros componentes que prejudicam a biodisponibilidade do zinco, a desnutrição energético-proteica, a má-absorção e a insuficiência renal crônica.
A deficiência prolongada de zinco pode levar a alguns problemas sérios de saúde: anorexia, retardo no crescimento, dificuldade de cicatrização de feridas, hipogonadismo, impotência sexual, atrofia testicular, fragilidade das hemácias, deficiência do sistema imune e recorrências de infecções, desordens de comportamento, aprendizado e memória, além de dermatite e queda dos cabelos.
Benefícios do zinco
Como é importante para diversas reações bioquímicas importantes, o zinco traz muitos benefícios para a saúde humana. Dentre eles, podemos citar:
Fortalecimento do sistema imunológico
A timulina é um hormônio responsável pela maturação dos linfócitos T, células de defesa do nosso organismo. A atividade biológica desse hormônio é dependente de zinco.
Além disso, o zinco também é importante para a produção de algumas interleucinas e citocinas e melhora da atividade de algumas outras células do sistema imune, como é o caso das células T-helper.
Propriedades antioxidantes
O zinco tem um importante papel antioxidante, protegendo as células e o DNA celular dos danos causados pelos radicais livres e estresse oxidativo.
O zinco inibe a produção de espécies reativas de oxigênio, além de participar da estrutura de uma enzima com importante ação antioxidante.
Importante para a divisão celular
O zinco é um cofator importante para enzimas que são essenciais no processo de divisão celular. Ou seja, o zinco é fundamental para o processo de renovação celular.
Importante para a síntese de DNA
O zinco é indispensável para enzimas envolvidas diretamente na síntese de DNA.
Importante para o crescimento
O zinco é importante para a manutenção dos níveis adequados de IGF-1, hormônio do crescimento. Por isso, a deficiência de zinco pode prejudicar o crescimento de crianças, além de interferir no desenvolvimento dos fetos.
Importante para o sistema nervoso
Existem alguns neurônios que apresentam vesículas sinápticas com altas concentrações de zinco, sendo o mineral umfator importante para o bom funcionamento do sistema nervoso.
Além disso, o zinco também está relacionado à melhora da cognição e memória, por participar da formação dos neurônios e sinapses.
Melhora a saúde do sistema reprodutivo
O zinco compõe uma importante enzima responsável pela maturação celular nos testículos. Por isso, pode-se dizer que o zinco está relacionado com o sistema reprodutivo e a sua presença tem relação com a formação de espermatozoides e fertilidade de maneira geral.
Ajuda a regular a pressão arterial
A enzima conversora de angiotensina, ECA, tem dois átomos de zinco em sua composição. A ECA é responsável por regular a pressão arterial.
Melhora a saúde da pele
O zinco, por ter efeito antioxidante, ajuda a prevenir o envelhecimento precoce da pele. Além disso, o zinco estimula a renovação celular e a síntese de colágeno, deixando a pele mais firme.
Um outro fato interessante é que o zinco ajuda na cicatrização de feridas, o que é positivo no tratamento da acne.
Ainda sobre o tratamento da acne, o zinco inibe a conversão de testosterona em diidrotestosterona, que é responsável pela produção de sebo na pele, o que é crucial para a formação da acne.
Dessa maneira, além de ajudar no tratamento, o zinco também ajuda a evitar a formação de acne.
Tipos de suplemento de zinco
Os suplementos de zinco estão disponíveis em mais de uma forma:
Zinco quelato (bisglicinato de zinco)
Este tipo de zinco é bem tolerado e absorvido pelo corpo. Por essa razão também tem menor chance de causar efeitos colaterais.
Zinco citrato
O zinco citrato tem baixa biodisponibilidade. Ou seja, não é tão bem absorvido pelo corpo.
Zinco gluconato
O zinco gluconato também é uma opção com baixa biodisponibilidade.
Zinco acetato
O zinco acetato tem média biodisponibilidade.
Óxido de zinco
O óxido de zinco também é uma opção com média biodisponibilidade.
Sulfato de zinco
O sulfato de zinco tem média biodisponibilidade.
Zinco metionina (L-Opti-Zinc)
Esta é uma das melhores opções por ter alta absorção e rápida ação, além de ficar retido por mais tempo no organismo.
Como tomar suplemento de zinco
A suplementação de zinco deve ser prescrita pelo médico ou nutricionista. A forma e quantidade de consumo deve seguir a orientação do profissional de saúde.
De maneira geral, o ideal é que o suplemento seja ingerido durante as refeições para evitar causar náuseas ou diarreia.
Os suplementos de zinco são encontrados, geralmente, em cápsulas, comprimidos ou em gotas, que é uma opção interessante para as crianças.