Uma das maiores preocupações de quem passa a optar por estilo de vida vegano ou vegetariano é a quantidade de proteínas. Ainda existe um mito sobre somente alimentos de origem animal serem fontes de proteínas.
Alimentos de origem vegetal, como a soja por exemplo, também são fonte de proteína. Portanto, com o devido acompanhamento e ajustes na alimentação, a dieta vegana ou vegetariana pode suprir todos os macro e micronutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo humano.
Atualmente, no mercado, existem muitas opções de suplementos de proteínas veganas, que são alternativas ao whey protein para quem é vegano ou alérgico aos componentes das proteínas de origem animal, garantindo o aporte proteico diário.
Melhor proteina vegana: top 10
As melhores proteínas veganas apresentam bom custo benefício, são de marcas confiáveis e tem um blend de proteínas vegetais diferentes para, assim, oferecerem um perfil completo de aminoácidos essenciais.
Além disso, você deve considerar as concentrações e quantidade de proteínas e outros macronutrientes, além da adição de outros ativos, como vitaminas, minerais, ômega 3 ou outros.
Abaixo, confira uma seleção com as melhores proteínas veganas:
Mais Mu
A proteína vegana da Mais Mu é reconhecida por ser uma das mais saborosas do mercado. Está disponível em três sabores: chocolate com avelã, torta de banana com canela e caramel macchiato.
Você pode optar por comprar o pote de 450 gramas ou refil com 22 gramas de proteína por porção.
A proteína vegana da Mais Mu é extraída do arroz e ervilha.
Segundo a marca, o suplemento tem maior pureza nutricional, maior e mais rápida absorção, promove mais saciedade que os demais nutrientes, ajuda no ganho e manutenção da massa magra, fortalece o sistema imunológico e é fonte de BCAAs.
Puravida
A Puravida conta com diversas opções de proteínas veganas:
One Nutrition
A One Nutrition é um blend de proteínas veganas + nutrientes (vitamina C, vitaminas do complexo B), extraídos de frutas, legumes e verduras. Está disponível no sabor chocolate e açaí com banana.
A embalagem conta com 450 gramas do suplemento e 23g de proteína por porção.
Vegan Protein
A vegan protein é um blend de proteínas vegetais, extraídas da ervilha e girassol. A embalagem conta com 450 gramas do suplemento com 22 gramas de proteína por porção.
Está disponível em dois sabores: neutro, que é uma ótima opção para adicionar em receitar sem mudar o sabor dos outros ingredientes, e vanilla.
Atlhetica Nutrition
Best Vegan
A Best Vegan é a proteína vegana da Atlhetica Nutition. O suplemento é um blend das proteínas vegetais do arroz, ervilha, girassol e abóbora.
São 20g de proteína por poção em uma embalagem de 500g.
A proteína vegana da Atlhetica Nutrition está disponível nos sabores trufa de chocolate, trufa de avelã, torta de maçã com canela, tiramissu, original, muffin com morango e banana, cocada, cacau e bolo de banana.
Reaction Vegan
A Atlhetica Nutrition também conta com outra opção de proteína vegana: Reaction Vegan.
A reaction vegan é um blend de proteínas do arroz e da ervilha. Conta com 20 gramas de proteínas e tem vitamina B12, baixo teor de carboidratos e gorduras.
Segundo a marca, promove recuperação e ganho de massa muscular.
Vitafor
A Isofort Plant é a proteína vegana da Vitafor, extraída da proteína do arroz e proteína da ervilha.
São 450 grama de suplemento por embalagem e 24 gramas de proteína por porção.
O produto está disponível nos seguintes sabores: paçoca, baunilha, cacau e banana com canela.
Segundo a marca, o suplemento ajuda na formação e fortalecimento de ossos e músculos; é fonte de vitamina B12, nutriente que fortalece o sistema imunológico e metabolismo dos macronutrientes; além de ser fonte de leucina, um aminoácido essencial que mantém a síntese proteica, que é fundamental para o processo de ganho de massa muscular.
Dux
A Fresh Vegan é a proteína vegetal da Dux Nutrition. São 520 gramas de suplemento por embalagem e 20 gramas de proteína por porção.
O suplemento está disponível nos sabores cacau, baunilha e morango.
O suplemento é um blend de proteína do arroz, ervilha, chia e abóbora e apresenta o perfil completo de aminoácidos essenciais.
Essential Nutrition
A Veggie Protein é a proteína vegana da Essential Nutrition.
O suplemento vem em uma lata de 455 gramas, com 22 gramas de proteína por porção, e é feito a partir de um blend de proteína da amêndoa, ervilha e o puro cacau belga.
Possui alta concentração de vitamina B12, vitamina B3 vegana (reconhecida pela Vegan Society) e outras doses extras de vitaminas e minerais, o que complementa ainda mais a dieta para veganos, atletas e pessoas com restrição a lactose.
Eat Clean
A proteína vegetal da Eat Clean vem em uma embalagem de 600 gramas, apresentando um dos melhores custo benefícios dessa lista.
O suplemento é feito a partir da proteína de ervilha e conta com a adição de alguns nutrientes: vitamina B12, zinco, selênio, dentre outras vitaminas.
Está disponível no sabor morango, cacau, caramelo e sem sabor.
True Source
A True Vegan é a proteína vegana da True Source. Possui embalagens de 418 gramas e de 837 gramas do suplemento, e 23g de proteína por porção, extraídas da proteína do arroz e da ervilha.
O suplemento está disponível em quatro sabores: chocolate com avelã, chocolate branco, doce de leite e vanilla chai.
O suplemento também conta com a adição de vitamina B12, BCAA e glutamina.
A True Vegan também tem amêndoa triturada e chia, que conferem maior cremosidade ao suplemento.
Segundo a marca, o uso do suplemento promove a hipertrofia muscular, redução da gordura corporal, manutenção da massa magra e fortalece a imunidade.
Dobro
A proteína vegana da Dobro vem em uma lata de 450 gramas, com 20 gramas de proteína por porção.
O suplemento está disponível em cinco sabores: cookies, morango, capuccino, baunilha e chocolate com avelã.
A proteína oferece um perfil completo de aminoácidos essenciais, além de conter adição de vitamina B12. É um blend de proteínas isoladas do arroz, ervilha e lentilha.
Segundo a marca, o suplemento é ideal para quem deseja promover a recuperação muscular, adicionar sabor às receitas, complementar macronutrientes, treinar pesado e refeições rápidas.
FAQ
O que são aminoácidos essenciais?
Os aminoácidos essenciais são aqueles aminoácidos que não podem ser produzidos pelo nosso organismo e precisam ser obtidos por meio da alimentação.
Por isso, é importante que os suplementos de proteína ofereçam um perfil com todos os aminoácidos essenciais.
Existe whey protein vegano?
Não. Na verdade, o que as pessoas costumam chamar de whey vegano é a proteína vegana, que é de origem vegetal. O whey protein sempre é de origem animal.
A proteína vegana tem sabor ruim?
Atualmente, existem diversas opções de suplementos de proteínas veganas com sabor agradável e bastante cremosidade. O ideal é que, antes de comprar a embalagem grande, você opte primeiro por um sachê para saber se o sabor te agrada ou não.
Qual a melhor proteína vegana?
Ao escolher a proteína vegana, você deve estar atento aos seguintes critérios: custo-benefício, marca de qualidade, concentração de proteínas e carboidratos e blend de proteínas. A melhor proteína vegana é aquela que tem uma mistura de pelo menos duas proteínas de origem vegetal, oferecendo um perfil completo de aminoácidos.
Whey protein x proteínas vegetais
É comum que muitas pessoas tenham dúvidas sobre quais as diferenças entre o whey protein e a proteína vegana, bem como sobre a eficiência da proteína vegana quando comparada ao whey.
O whey protein é uma proteína de alto valor biológico, extraída do soro do leite no processo de fabricação do queijo. Portanto, o whey protein é uma proteína de origem animal.
Já a proteína vegana é um proteína extraída de vegetais, como a soja ou ervilha, por exemplo. As proteínas vegetarianas têm menor valor biológico quando comparadas ao whey protein. Isso porque não contém todos os aminoácidos essenciais.
Por isso, o indicado é associar duas fontes diferentes de proteínas veganas (uma proteína vegana do arroz e uma proteína vegana da ervilha, por exemplo). Para isso, consulte um nutricionista de sua confiança.
Quanto aos resultados, como hipertrofia por exemplo, quando a suplementação de proteína vegana está associada a uma dieta e treinos bem elaborados, não há diferença quando comparado com o whey protein. Inclusive, pessoas que fazem uso de proteína vegana podem apresentar uma melhora do perfil lipídico quando comparado a pessoas que fazem uso do whey.
Além disso, um estudo demonstrou que a suplementação de proteína vegana se mostrou capaz de causar maior aumento dos níveis de IGF-1 quando comparado à suplementação de proteína do soro de leite e caseína.
O IGF-1 é um fator de crescimento importante para o processo de ganho de massa muscular.
Portanto, as proteínas veganas apresentam resultados satisfatórios, além de serem uma alternativa para veganos, vegetarianos e alérgicos.
Como tomar a proteína vegana
A proteína vegana pode ser tomada antes ou depois da atividade física ou em qualquer outro momento do dia. O ideal é consultar um nutricionista para que ele elabore a melhor estratégia para você.
Ela pode ser misturada em água, leite vegetal ou outra bebida, como shakes e vitaminas. Você também pode optar por dissolver a proteína vegana em panquecas, muffins ou mingau.