O que é o whey protein?

É um suplemento alimentar considerado uma proteína que pode ser encontrada no soro do leite de vacas, cabras e ovelhas.

É usado como complementação de dieta, principalmente por pessoas que treinam ativamente e procuram aumentar a massa muscular.

Quais são os benefícios do whey protein?

Na imagem: um homem realizando exercício físico na academia.

É um suplemento de proteínas de alta qualidade que oferece diversos benefícios para a saúde como: aumento da massa muscular, melhora na recuperação dos músculos depois do treino, auxílio na absorção de gordura corporal, aumento do rendimento e força durante o treino e fortalecimento do sistema imunológico.

Para usufruir todos seus benefícios, é necessário manter a prática de atividades físicas, uma dieta saudável e a ingestão diária de água.

Onde comprar whey protein?

Pode ser encontrado em farmácias ou lojas de suplementação alimentar.

Na imagem: uma mulher realizando exercício físico na academia.

Qual é a quantidade diária de whey protein?

As porções diárias variam de acordo com idade, peso e estado de saúde. A recomendação geral é de 20 a 40 gramas por dia.

Por quanto tempo pode tomar whey protein?

Não há contra indicações para o máximo de tempo de consumo deste suplemento. Isso porque contém proteínas que precisam ser consumidas todos os dias.

O uso deste suplemento deve ser feito sob orientação de um nutricionista.

Whey Protein engorda?

Se for consumido em excesso, pode causar ganho de peso.

Quando associado ao sedentarismo e a uma alimentação inadequada, o consumo de whey protein também pode engodar.

Na imagem: o braço de um homem com pesos na academia.

Quais são os tipos de whey protein?

Whey isolado: contém acima de 90% de proteína e pouca quantidade de lactose, sendo considerado a forma mais pura da proteína do leite. Recomendado para quem tem intolerância à lactose e problemas digestivos.

Whey hidrolisado: possui uma alta síntese proteica e passa por um processo de quebra de suas proteínas, facilitando a absorção. Recomendado para quem tem problemas para a absorção de alimentos, intolerância a lactose e uma alimentação restritiva.

Whey concentrado: passa por um processamento mais simples, que contém carboidratos, gordura, minerais e lactose. Sua concentração de proteína é de 80%. Recomendado para quem tem como objetivo a perda de peso.

Qual whey protein tomar?

Faça sua escolha com base em seus objetivos, na sua saúde ou se tiver algum problema digestivo.

Vale ressaltar que essa escolha deve ser feita em conjunto com um nutricionista.

Posso tomar whey protein com outros suplementos?

Sim! Em geral, as pessoas que fazem exercícios físicos e possuem uma dieta saudável fazem o uso do whey protein, creatina e BCAA juntos. Afinal, cada suplemento tem benefícios diferentes e ajudam o corpo de formas diferentes.

Por isso, é recomendável consultar um nutricionista antes do consumo.

Na imagem: dois homens e duas mulheres fazendo exercício físico na academia.

O whey protein pode substituir refeições?

Essa proteína não deve ser utilizada como substituto de refeições como almoço e jantar.

No entanto, se a refeição for o café da manhã ou o lanche da tarde, pode-se consumir apenas o whey protein.

Como preparar whey protein?

Pode se preparar whey protein de várias maneiras e isso você pode decidir de acordo com o seu hábito! Seja usando leite ou água, batido no liquidificador ou na coqueteleira.

E para te ajudar, trouxemos 8 receitas de como preparar whey protein de diversas maneiras para consumo. Confira:

Receita de shake de morango com banana

Para dias mais quentes, aprenda como fazer um shake de banana, morango, whey protein e água:

Na imagem: um copo com shake frutas (morangos e bananas) ao redor.

Ingredientes:

Como preparar:

1- Bata todos os ingredientes no liquidificador com gelo;

2- Coe e está pronto para beber!

Você pode trocar a banana e o morango por outras frutas de acordo com o seu gosto.

Receita de smoothie de frutas

Que tal um smoothie de banana com canela para o seu pós treino?

Na imagem: dois copos de smoothie e bananas ao redor.

Ingredientes:

Como preparar:

1- Adicione os ingredientes, menos as bananas, no liquidificador e bata até misturar bem;

2- Coloque as bananas cortadas em pedaços grandes e bata até ficar uma consistência cremosa;

3- Adicione canela à gosto e está pronto para o consumo!

Você pode trocar a banana por outras frutas que preferir.

Receita de bolo de batata doce

Aprenda a fazer um bolo delicioso utilizando whey protein e batata doce:

Na imagem: um bolo inteiro e mais a frente, um pedaço cortado em um prato amarelo.

Ingredientes:

Como preparar:

1- Pré-aqueça o forno a 180°C;

2- Em uma tigela, coloque as batatas doces. Adicione os ovos e o extrato de arroz e mexa até obter uma mistura homogênea;

3- Adicione os outros ingredientes;

4- Coloque a massa em uma forma e leve ao forno para assar por 30 minutos.

Receita de omelete de presunto e queijo

Na imagem: um omelete pronto em um prato branco.

Ingredientes:

Como preparar:

1- Fatie o queijo e o presunto;

2- Quebre os ovos e mexa-os até ficar uma mistura homogênea;

3- Adicione o presunto, o queijo e o scoop de whey protein;

4- Leve a mistura para a frigideira e finalize seu omelete.

Receita de sorvete de banana com pasta de amendoim

Uma dica para o verão: sorvete de banana com pasta de amendoim para depois do treino!

Na imagem: um pote de sorvete com bananas ao redor.

Ingredientes:

Como preparar:

1- Corte as bananas em fatias e deixe-as no congelador por aproximadamente duas horas;

2- Bata as bananas no liquidificador;

3- Adicione a pasta integral de amendoim e bata até formar uma mistura homogênea;

4- Adicione o whey protein e bata novamente;

5- Leve a mistura ao congelador e espere por mais duas horas;

Receita de torta de abobrinha

Novidade deliciosa na sua casa: receita de torta de abobrinha com whey protein. Aprenda!

Na imagem: um pedaço de torta de abobrinha em cima de um prato verde.

Ingredientes:

Como preparar:

1- Bata os ovos e o queijo cottage até misturar bem e adicione a abobrinha ralada à massa;

2- Adicione o whey , o sal e o fermento até virar uma mistura homogênea;

3- Coloque em uma forma, adicione o queijo ralado por cima e leve para o forno alto até dourar;

Receita de panqueca de frango

Que tal aproveitar as proteínas do whey protein em uma panqueca deliciosa de frango? Veja como:

A melhor forma de almoçar é essa panqueca de frango.

Ingredientes para a massa:

Ingredientes para o recheio:

Como preparar:

1- Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea;

2- Separe uma frigideira e aqueça em fogo baixo;

3- Despeje uma concha da massa, deixe assar e quando as bordas estiverem cozidas e soltando, vire-a do outro lado;

4- Doure a cebola no azeite em outra frigideira, adicione a cenoura e as ervilhas e deixe refogar;

5- Acrescente o peito de frango desfiado e deixe por um tempo.

6- Recheie a panqueca e cubra com o molho de tomate;

7- Após isso, leve ao forno para aquecer e pronto!

Receita de canjica

Frio combina com canjica! Melhor ainda se for de whey protein. Aprenda e faça na sua casa:

Como preparar whey protein de um jeito diferente? Faça uma canjica!

Ingredientes:

Como preparar:

1- Adicione os ingredientes, menos o whey protein, em uma panela em fogo médio e mexa para não grudar até formar uma mistura homogênea;

2- Acrescente o whey protein, desligue o fogo e mexa por mais alguns minutos;

3- Sirva com a canela a gosto.

Agora que você já leu todas as nossas dicas, que tal preparar uma das receitas ensinadas acima? Não se esqueça de nos contar nos comentários, em nossas redes sociais ou por e-mail se você gostou!

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