Desde muito tempo, a cúrcuma era utilizada na medicina tradicional da Índia, China e Japão como analgésico, para tratamento de trombose, expectorante, anti-helmíntico, anti-inflamatório e dermocosmético.
A cúrcuma ou açafrão da terra é uma planta originária do sudoeste asiático. Além de utilizada como condimento, a cúrcuma tem substâncias com efeito antioxidante, anti-inflamatório, antimicrobiano e corante. Por isso, tem sido alvo de interesse de diversas indústrias: cosméticos, medicamentos, têxtil e alimentícia.
Atualmente, a cúrcuma pode ser encontrada em pó, extratos e cápsulas. Ao longo deste artigo, você vai compreender melhor o que é a cúrcuma e os seus benefícios, como usar o suplemento e quais as melhores opções de cúrcuma em cápsulas.
Cúrcuma (açafrão da terra): o que é?
Também conhecida como açafrão da terra, a cúrcuma é uma raiz (Curcuma longa L.) de coloração amarelo alaranjada com diversas propriedades que interessam às mais diversas indústrias. Pode ser utilizada em cosméticos, para tingir tecidos, pela indústria de medicamentos e de alimentos.
Além da curcumina – substância que dá a coloração alaranjada – a cúrcuma também contém óleos essenciais que têm efeito antioxidante e antimicrobiano. Também é rica em nutrientes e minerais, como o potássio, ferro, manganês, cálcio, vitamina C e vitamina B.
A curcumina é um componente fenólico presente na cúrcuma. Já foi verificado que a curcumina é uma das substâncias com atividade antioxidante mais potentes.
As suas propriedades medicinais fazem com que a cúrcuma seja objeto de interesse de estudo, uma vez que tende a prevenir algumas doenças graves, como artrites, doenças cardiovasculares, osteoporose e doenças neurodegenerativas.
Como escolher a melhor cúrcuma em cápsulas
Na hora de escolher a melhor cúrcuma em cápsulas, você deve observar alguns pontos:
Custo-benefício
A melhor forma de avaliar o custo-benefício de um suplemento é dividir o seu valor pela dose oferecida pelo produto.
Assim, você consegue fazer uma comparação melhor entres os produtos mesmo quando são de marcas diferentes com quantidades diferentes de cápsulas.
Marca
Observar a marca do suplemento também é um ponto importante. Dê preferência às marcas conhecidas e com boa reputação e histórico no mercado.
Veículo TCM ou piperina
Prefira as cápsulas de cúrcuma que contam com os triglicerídeos de cadeia média (TCM) como veículo ou que contenham piperina (pimenta preta).
Tanto o TCM quanto a piperina aumentam a absorção do suplemento.
Adição de outros nutrientes
Você também deve prestar atenção se o produto conta com a adição de outros nutrientes que podem potencializar os efeitos da cúrcuma, aumentando ainda mais os benefícios para a saúde.
As 10 melhores marcas de cúrcuma em cápsula
Confira abaixo uma seleção com as melhores opções de cúrcuma em cápsulas do mercado:
Vitafor
O Cúrcuma Plus é o suplemento de cúrcuma em cápsulas da Vitafor. São 60 cápsulas de 500 mg com 130 mg de curcumina por cápsula. Além disso, tem a adição de vitamina B12, vitamina E, selênio e TCM.
Segundo a marca, o suplemento ajuda a fortalecer o sistema imunológico, efeito antioxidante e anti-inflamatório. Combate os radicais livres, prevenindo doenças crônicas.
Nutrify
A cúrcuma em cápsulas da Nutrify conta com 30 cápsulas de 130 mg de curcumina por cápsulas, sendo 95% de curcuminóides.
O produto tem efeito anti-inflamatório, antioxidante e fortalece o sistema imunológico.
Os ingredientes são: extrato de rizomas de cúrcuma longa, agente de massa celulose microcristalina e lubrificante estearato de magnésio.
New Millen
A cúrcuma em cápsulas da New Milen vem com 475 mg cúrcuma por cápsula, num total de 120 cápsulas por embalagem.
Segundo a marca, o produto serve para melhorar o funcionamento do organismo em geral, principalmente na redução de processos inflamatórios e no estresse oxidativo. Além disso, promove ação analgésica e traz benefícios para a pele.
Possui como ingredientes a cúrcuma em pó e lubrificante estearato de magnésio.
Puravida
A Curcumagic é a cúrcuma em cápsulas da Puravida. A embalagem conta com 30 cápsulas de 130 mg de cúrcuma por cápsula. Usa o TCM como veículo.
Os ingredientes são: triglicerídeos de cadeia média, extrato de rizomas de cúrcuma longa e emulsificante lecitina de girassol.
As cápsulas contam com 95% de curcuminóides.
True Source
O suplemento da True Source vem com 60 cápsulas de 130 mg de curcumina por cápsula.
De acordo com a marca, o uso do suplemento ajuda a diminuir a inflamação, melhora o humor, diminui os sintomas da TPM e tem efeito antioxidante.
Os ingredientes do produto são: extrato de rizomas de cúrcuma longa.
Imperium Nutrition
O IN-Curcumin+, cúrcuma em cápsula da Imperium Nutrtion, conta com 120 cápsulas de 490 mg de cúrcuma por cápsula. Além disso, conta com 10 mg de piperina (pimenta preta que aumenta a sua absorção), vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina D, vitamina E, vitamina K e minerais.
De acordo com a marca, os principais benefícios do produto são os efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes, imunomodulador, regula o humor, regula o intestino e ajuda na recuperação e manutenção da saúde e qualidade de vida.
Kampo de Ervas
A cúrcuma em cápsula do Kampo de Ervas conta com 90 cápsulas de 600 mg de cúrcuma em pó.
O produto é 100% orgânico e comercializado em cápsulas naturais. Os únicos ingredientes da cápsula são a cúrcuma em pó e a cápsula vegetal.
Apresenta efeitos anti-inflamatórios e metabólicos.
Sollo Nutrition
A cúrcuma em cápsula da Sollo Nutrtion conta com 60 cápsulas de 550 mg, sendo 545 mg de curcumina e 5 mg de pimenta preta, que aumenta a absorção do suplemento.
De acordo com a Sollo Nutrtion, o uso do produto tem atividade anti-inflamatória, anti-séptica, antioxidante, melhora a saúde das articulações, melhora o humor e memória, fortalece o sistema imunológico, melhora o perfil lipídico e a saúde cardiovascular.
Sunfood
A cúrcuma em cápsulas da Sunfood vem em embalagem de 60 cápsulas de 400 mg de cúrcuma e 100 mg de pimenta preta por cápsula.
A cúrcuma com pimenta preta fortalece o sistema imunológico, diminui a inflamação, tem efeito antioxidante e proporciona a melhora da saúde.
Biogens
A Biogens conta com duas opções de cúrcuma em cápsulas:
Max Cúrcuma
A Max Cúrcuma da Biogens conta com 60 cápsulas de 95% de curcuminóides.
De acordo com a Biogens, o produto tem biodisponibilidade aumentada e é mais solúvel em água.
O suplemento melhora a inflamação e os seus sintomas, previne o envelhecimento precoce e fortalece o sistema imunológico.
Curcubrain
A Biogens também tem a Curcubrain, que é uma formulação com adição de fosfatidilserina, vitamina B6, niacina e colina.
A vitamina B3 é fundamental para o metabolismo dos macronutrientes, ajuda na manutenção das mucosas e saúde da pele.
A vitamina B6 participa da formação das células vermelhas e fortalece o sistema imune.
A colina é importante para o funcionamento dos neurônios, além de contribuir para o metabolismo dos lipídeos e da homocisteína.
A fosfatidilserina é um composto importante para o bom funcionamento do sistema neurológico.
FAQ
Quem tem pressão alta pode fazer uso da cúrcuma?
Sim. Inclusive, por diminuir a inflamação e o colesterol ruim, a cúrcuma ajuda a melhorar o fluxo sanguíneo, o que pode ajudar a abaixar a pressão arterial.
A cúrcuma também é rica em potássio, que também ajuda a regular a pressão arterial.
Quais são os efeitos colaterais da cúrcuma?
A cúrcuma é uma substância segura.
Contudo, quando tomada em excesso e indiscriminadamente, podem causar alguns efeitos colaterais como náuseas, diarreia, problemas de coagulação, aumento do fluxo menstrual e hipoglicemia.
Por isso, antes de iniciar o uso da cúrcuma, procure a orientação médica ou de nutricionista.
Qual o melhor horário para tomar cúrcuma?
Durante as principais refeições: café da manhã, almoço ou jantar.
O que é melhor: cúrcuma em pó ou cúrcuma em cápsulas?
As cápsulas são mais práticas e ajuda a manter as concentrações necessárias em dia. Já a cúrcuma em pó pode ser diluída em outros alimentos.
Cúrcuma emagrece?
Não há ainda evidência científica que mostre que a cúrcuma ajude na perda de gordura. Contudo, como desinflama o corpo, pode ajudar no processo de emagrecimento.
Como usar a cúrcuma para desinflamar o corpo?
Primeiramente, você deve buscar orientação médica ou de nutricionista.
De maneira geral, deve fazer o uso diária da cúrcuma aliada à alimentação anti inflamatória e prática de exercícios físicos.
Por que quem tem problemas nas vias biliares não pode tomar cúrcuma?
Porque a cúrcuma estimula a produção de bile. Quem tem problemas nas vias biliares deve consultar o médico.
Quem toma remédio para diabetes pode tomar cúrcuma?
Quem faz tratamento para diabetes deve consultar o médico antes de iniciar o uso da cúrcuma. A cúrcuma diminui as concentrações de glicemia. Por isso, pode potencializar os efeitos dos remédios para diabetes, diminuindo muito a glicemia e causando alguns efeitos colaterais.
Qual a importância da piperina para a absorção da cúrcuma?
Um estudo mostrou que 5 mg de piperina pode aumentar a absorção da cúrcuma em até 2000%. A piperina também aumenta a absorção de outros nutrientes, como vitamina C, selênio, beta-caroteno, vitamina A, vitamina B6 e coenzima Q10, que também podem estar presentes na formulação da cápsula de cúrcuma.
Benefícios da cúrcuma
Efeito antioxidante
Os antioxidantes são compostos capazes de proteger o corpo humano das ações dos radicais livres e do EROs (espécie reativa de oxigênio). Assim, os antioxidantes podem desacelerar o progresso de diversas doenças crônicas.
A curcumina e os óleos essenciais presentes na cúrcuma longa são potentes agentes antioxidantes, protegendo o corpo humano e aumentando a longevidade.
Ação anti-inflamatória
A cúrcuma tem ação anti-inflamatória por agir diretamente em algumas substâncias que são fundamentais para desencadear o processo inflamatório.
A cúrcuma bloqueia a ação da ciclooxigenase-2 (COX-2), inibe a expressão de interleucinas e fator de necrose tumoral-α (TNF- α) e a atividade do fator nuclear kB (NF)-κB.
Inclusive, por suas propriedades anti-inflamatórias, a cúrcuma sempre foi usada na medicina indiana e chinesa para o tratamento da acne, por exemplo.
Os fenólicos presentes na cúrcuma tem atividade anti-inflamatória semelhante a dos anti-inflamatórios corticóides, porém sem os efeitos colaterais por estes apresentados.
Atividade antimicrobiana
A bisdesmetoxicurcumina e o óleo essencial da cúrcuma têm atividade antimicrobiana, inibindo o crescimento de fungos e bactérias.
Por isso, preserva os alimentos por mais tempo, além de fortalecer o sistema imune, protegendo o nosso corpo contra infecções.
Melhora do perfil lipídico
Conhecido como colesterol ruim, o LDL é uma lipoproteína de baixa densidade. Quando em excesso, pode se acumular nas paredes dos vasos sanguíneos, causando a sua obstrução e sendo fator de risco para muitas doenças cardiovasculares.
A cúrcuma atua diminuindo o LDL, protegendo o coração de doenças graves.
Como tomar cúrcuma em cápsula?
A cúrcuma em cápsulas é uma forma de fazer uso do composto de forma simples e prática. Para que a cúrcuma seja melhor absorvida, o ideal é fazer o uso das cápsulas durante as refeições e, se possível, ingerir pimenta. A pimenta aumenta a absorção da cúrcuma.
Para quem a cúrcuma em cápsulas não é indicada?
- Grávidas
- Lactantes
- Diabéticos
- Pessoas com problemas nas vias biliares
- Pessoas com problemas de coagulação